Arabisches Buffet Rezepte, Gemischte Arabische Vorspeisen

Heute möchte ich mit euch ein köstliches Arabisches Buffet teilen, das perfekt für eine gesellige Runde ist. Arabische Mezze (Vorspeisen) sind bekannt für ihre Aromenreichtum und Vielfalt. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Das Beste daran ist, dass sie einfach zuzubereiten sind und auf jede Party oder Veranstaltung passen. Hier sind einige meiner Favoriten.

Cold Arabic Mezze – AED 165 Iftar buffet at Amasi Lounge

Cold Arabic Mezze

Zu Beginn haben wir hier kühle Arabische Mezze. Dieses Gericht ist ein absoluter Klassiker und ein perfekter Starter für unser Buffet. Es besteht aus einer Vielzahl von Salaten, Dips und gefüllten Teigtaschen. Die Kombination aus Oliven, Hummus, Baba Ganoush und frischem Gemüse ist einfach unvergleichlich. Die Aromen sind einfach herrlich und lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

‘STRAITS & ARABIAN BAZAAR’ FOR RAMADHAN IN V E HOTEL & RESIDENCE

‘STRAITS & ARABIAN BAZAAR’

Das ‘STRAITS & ARABIAN BAZAAR’ ist ein wunderbarer Ort, um den Ramadan zu feiern. Hier findet man eine Vielzahl von Arabischen Speisen, darunter auch meine Lieblings-Mezze. Die Mischung aus würzigen Gewürzen und erfrischenden Salaten ist einfach fantastisch. Man kann sich hier richtig durchprobieren und die verschiedenen Geschmacksrichtungen genießen. Das Buffet kostet AED 165 und bietet ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Gemischte Arabische Vorspeisen - Mezze: Schafskäsecreme ~ Pfeffer, Zimt

Gemischte Arabische Vorspeisen - Mezze

Ein weiterer Klassiker sind die gemischten Arabischen Vorspeisen, auch bekannt als Mezze. Diese bestehen aus verschiedenen kleinen Gerichten, die gemeinsam serviert werden. Meine persönliche Lieblings-Kombination besteht aus Schafskäsecreme mit Pfeffer und Zimt. Die Mischung aus cremigem Käse und würzigen Gewürzen ist einfach unwiderstehlich.

Open Buffet | Buffet in Dubai | Arabic & Lebanese Buffet | Beyrock

Open Buffet

Wenn es um Arabische Buffets geht, ist das Beyrock in Dubai definitiv ein Ort, den man besuchen sollte. Hier kann man ein umfangreiches Buffet mit Arabischen und Libanesischen Spezialitäten genießen. Von Mezze bis hin zu gegrilltem Fleisch und frischen Salaten gibt es hier alles, was das Herz begehrt. Die Atmosphäre ist gemütlich und das Personal ist sehr freundlich. Das Beyrock ist definitiv einen Besuch wert.

Fattet Makdous in 2020

Fattet Makdous

Fattet Makdous ist ein ägyptisches Gericht, das auf keiner Arabischen Speisekarte fehlen darf. Es besteht aus Auberginen, gefüllt mit Hackfleisch und mit Joghurt übergossen. Diese Kombination aus würziger Füllung und cremigem Joghurt ist einfach köstlich. Fattet Makdous kann als Vorspeise oder als Hauptgericht serviert werden und ist perfekt für Family-Style-Mahlzeiten geeignet.

Food buffet in arabic style breakfast

Food buffet in arabic style breakfast

Wenn ihr ein besonderes Frühstück für eure Freunde zaubern möchtet, dann empfehle ich ein Arabisches Buffet. Ihr könnt verschiedene Gerichte wie Hummus, Fladenbrot, Käse und Oliven servieren. Das Gesamtkonzept des Buffets ist einfach großartig und wird eure Gäste begeistern. Ihr könnt das Buffet nach Belieben erweitern und so viele verschiedene Speisen hinzufügen, wie ihr möchtet. Es wird auf jeden Fall ein Hit sein!

Das berühmteste Arabische Gericht

Das berühmteste Arabische Gericht

Foul Mudammas ist eines der bekanntesten Arabischen Gerichte. Diese köstliche Bohnenmischung wird oft zum Frühstück serviert und ist sehr beliebt. Man kann Foul Mudammas mit Fladenbrot, Olivenöl, Zitronensaft und Gewürzen wie Kreuzkümmel und Paprika servieren. Es ist ein einfaches Gericht, aber voller Geschmack und reichhaltiger Aromen.

“Arabisches Buffet” Jungle Aqua Park (Hurghada)

Das Jungle Aqua Park in Hurghada bietet ein tolles Arabisches Buffet für alle, die nach Ägypten reisen. Hier könnt ihr eine Vielzahl von Arabischen Speisen genießen, darunter auch viele Mezze-Gerichte. Die Atmosphäre ist fantastisch und der Geschmack ist einfach unvergesslich. Das “Arabische Buffet” im Jungle Aqua Park ist ein Muss für alle, die die Arabische Küche lieben.

Table de ftour ramadan au maroc

Table de ftour ramadan au maroc

Ein besonderes Erlebnis ist ein ftour ramadan in Marokko. Hier kommen Freunde und Familie zusammen, um das Fastenbrechen zu feiern. Der Tisch ist mit einer Vielzahl von Arabischen Speisen gedeckt, darunter Mezze, Tajine und andere Köstlichkeiten. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, die Arabische Kultur zu erleben und die traditionellen Speisen zu genießen.

Orientalische Fleischbällchen

Orientalische Fleischbällchen

Last but not least sind Orientalische Fleischbällchen ein weiteres Highlight auf einem Arabischen Buffet. Diese saftigen und würzigen Bällchen werden normalerweise mit Reis, Fladenbrot oder Salat serviert. Ihr könnt sie auch in einer Tomatensoße servieren und mit frischen Kräutern garnieren. Orientalische Fleischbällchen werden eure Gäste definitiv beeindrucken und sind ein Genuss für die Sinne.

Wie ihr sehen könnt, gibt es eine Vielzahl von köstlichen Arabischen Gerichten, die man auf einem Buffet servieren kann. Von Mezze über Hauptgerichte bis hin zu Desserts, die Arabische Küche bietet für jeden Geschmack etwas. Ich hoffe, dass euch meine Auswahl inspiriert und ihr euer eigenes Arabisches Buffet zaubert. Lasst es euch schmecken!

Rezept### Zutaten:

  • Oliven
  • Hummus
  • Baba Ganoush
  • Gefüllte Teigtaschen
  • Auberginen
  • Hackfleisch
  • Joghurt
  • Fladenbrot
  • Käse
  • Bohnen
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Kreuzkümmel
  • Paprika
  • Tajine
  • Orientalische Gewürze
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die verschiedenen Mezze auf einer großen Platte anrichten.
  2. Die Auberginen aushöhlen und mit der Hackfleischfüllung füllen. Im Ofen backen, bis sie gar sind.
  3. Joghurt über die Auberginen gießen und mit Gewürzen bestreuen.
  4. Das Fladenbrot in Stücke schneiden und gemeinsam mit dem Käse servieren.
  5. Die Bohnen mit Olivenöl, Zitronensaft, Kreuzkümmel und Paprika vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Die Tajine mit den orientalischen Gewürzen zubereiten und langsam köcheln lassen.

Die Zubereitungsdauer beträgt je nach Gericht etwa 30-60 Minuten. Die genaue Zeit hängt von den einzelnen Zutaten und der gewünschten Garstufe ab.

Ich hoffe, dass euch dieses Arabische Buffet gefällt und ihr es bald selbst ausprobiert. Es ist eine großartige Möglichkeit, die Aromen der Arabischen Küche zu genießen und gemeinsam mit Freunden und Familie eine tolle Zeit zu haben. Lasst es euch schmecken!