Hallo meine Lieben,
Die Rezepte von Elfhundertzwölf
Lasst uns heute über einige köstliche Tapas-Rezepte sprechen. Ich habe hier eine Sammlung von Bildern und Rezepten für euch, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden.
Bayrische Tapas - Brotzeitplatte mit bayrischem Fingerfood
Fangen wir an mit einem Rezept, das perfekt zu einem geselligen Abend passt - bayrische Tapas. Auf dem Bild seht ihr eine herrliche Brotzeitplatte, die mit verschiedenen bayrischen Köstlichkeiten belegt ist. Lasst euch inspirieren und probiert es selbst aus!
### Zutaten:
- frisches Baguette
- Weißwürste
- Brezen
- Obazda
- Leberkäse
- Senf
Zubereitung:
Schneidet das Baguette in Scheiben und röstet sie im Ofen oder in der Pfanne, bis sie knusprig sind. In der Zwischenzeit könnt ihr die Weißwürste nach Packungsanweisung kochen und die Brezen aufbacken.
Serviert die bayrischen Köstlichkeiten auf einem Holzbrett und serviert dazu Obazda, eine traditionelle Käsezubereitung, sowie Leberkäse und Senf. Genießt die bayrische Gemütlichkeit!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dieser bayrischen Tapas dauert etwa 30 Minuten.
Hackfleisch vom Blech - Tapas Rezepte
Als nächstes haben wir ein Rezept für euch, das euch die Vielseitigkeit von Tapas zeigt. Auf dem Bild seht ihr köstliche Hackfleischbällchen, die auf einem Blech zubereitet werden. Lasst euch inspirieren!
### Zutaten:
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Ei
- Petersilie
- Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und mit dem Hackfleisch vermengen. Das Ei, gehackte Petersilie, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen. Formt kleine Bällchen aus der Hackfleischmischung und legt sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
Backt die Hackfleischbällchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Hackfleischbällchen dauert etwa 40 Minuten.
Schwarzwälder Tapas
Ein weiteres köstliches Tapas-Rezept ist das Schwarzwälder Tapas. Auf dem Bild seht ihr kleine Häppchen, die mit Schwarzwälder Schinken und Kirschen belegt sind. Lasst euch von dieser geschmackvollen Kombination verzaubern!
### Zutaten:
- 100 g Schwarzwälder Schinken
- 100 g entsteinte Kirschen
- frischer Thymian
Zubereitung:
Rollt den Schwarzwälder Schinken auf und schneidet ihn in kleine Stücke. Wascht die Kirschen und halbiert sie. Belegt jedes Stück Schinken mit einer Kirsche und garniert mit frischem Thymian.
Die Schwarzwälder Tapas sind schnell zubereitet und eignen sich hervorragend als Fingerfood auf Partys oder als Vorspeise.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Schwarzwälder Tapas dauert etwa 15 Minuten.
Ich hoffe, diese Tapas-Rezepte haben euch inspiriert und ihr werdet sie bald ausprobieren. Lasst es euch schmecken!
Bis bald!