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Blechkuchen mit Obst

Blechkuchen mit Obst

Ein Blechkuchen mit frischem Obst ist eine köstliche Leckerei, die sich ideal für eine Kaffeetafel oder den Nachmittagssnack eignet. Dieses Rezept für Blechkuchen mit Obst ist einfach zuzubereiten und garantiert ein geschmackliches Highlight für die ganze Familie. Der Kuchen ist saftig, fruchtig und einfach unwiderstehlich. Probiere es aus und lasse dich von diesem himmlischen Genuss verführen!

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 125 g Butter
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 500 g gemischtes Obst (z.B. Äpfel, Birnen, Pfirsiche)
  • Zitronensaft
  • Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

  1. Das Mehl, den Zucker, die Butter, die Eier, den Vanillezucker und das Salz zu einem Teig verkneten.
  2. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen.
  3. Das Obst waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
  4. Das Obst auf dem Teig verteilen und leicht andrücken.
  5. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für ca. 30 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Dieser Blechkuchen mit Obst schmeckt besonders gut, wenn er frisch serviert wird. Genieße ihn am besten mit einer Tasse Kaffee oder Tee und lasse dich von der fruchtigen Süße verführen!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung dieses köstlichen Blechkuchens mit Obst dauert ca. 45 Minuten.

Genießer-Tipp:

Verfeinere den Teig mit einer Prise Zimt oder füge gehackte Nüsse hinzu, um dem Kuchen eine extra Note zu verleihen. Serviere den Blechkuchen mit einer Kugel Vanilleeis oder frischer Sahne für ein wahres Geschmackserlebnis!

Maulwurfkuchen vom Blech

Maulwurfkuchen vom Blech

Der Maulwurfkuchen vom Blech ist ein Klassiker unter den Blechkuchen und erfreut sich großer Beliebtheit. Dieses Rezept ermöglicht es, den beliebten Schokokuchen in einer großen Menge zuzubereiten und eignet sich somit hervorragend für Feiern oder große Familien. Der Maulwurfkuchen ist saftig, schokoladig und mit einer leckeren Sahne-Quark-Creme gefüllt. Ein wahrer Gaumenschmaus für alle Naschkatzen!

Zutaten:

  • 250 g weiche Butter
  • 250 g Zucker
  • 6 Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 4 EL Kakaopulver
  • 200 ml Milch
  • 500 g Sahne
  • 500 g Magerquark
  • 100 g Puderzucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Becher Schlagsahne
  • Schokoraspel zum Verzieren

Anleitung:

  1. Die Butter und den Zucker schaumig schlagen.
  2. Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
  3. Das Mehl, das Backpulver und das Kakaopulver vermischen und abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Ei-Mischung geben.
  4. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und glatt streichen.
  5. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für ca. 25 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen.
  7. In der Zwischenzeit die Sahne, den Magerquark, den Puderzucker und den Vanillezucker zu einer Creme verrühren.
  8. Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Creme heben.
  9. Die Creme auf den Kuchen streichen und mit Schokoraspeln verzieren.

Dieser köstliche Maulwurfkuchen vom Blech ist ein wahrer Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Serviere ihn am besten gut gekühlt und lasse dich von der vollmundigen Schokolade und der cremigen Füllung verzaubern!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung dieses köstlichen Maulwurfkuchens vom Blech dauert ca. 1 Stunde und 15 Minuten.

Genießer-Tipp:

Verziere den Kuchen mit Schokostreuseln oder frischen Beeren, um ihm einen besonderen Touch zu verleihen. Serviere ihn zu einer Tasse Kaffee oder Tee und genieße jeden Bissen dieses köstlichen Kuchens!

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