Heute möchte ich euch einige leckere Rezepte von meinen Lieblings-Bloggern vorstellen. Diese Rezepte sind nicht nur unglaublich köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Egal, ob ihr ein fleischliebender Genießer seid oder eine vegane Ernährungsweise bevorzugt, hier werdet ihr sicherlich das perfekte Rezept finden.
- Blogger Rezept: vegane Gemüsepfanne
Die vegane Gemüsepfanne ist perfekt für alle, die gerne gesund essen und dennoch nicht auf den Geschmack verzichten möchten. Ihr benötigt folgende Zutaten:
Zutaten:
- 1 Zucchini
- 1 Paprika (rot)
- 1 Karotte
- 1 rote Zwiebel
- 200 g Champignons
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Servieren und genießen!
Diese vegane Gemüsepfanne ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Lasst es euch schmecken!
- Blogger Rezept: Schokoladenkuchen
Wer liebt nicht einen saftigen Schokoladenkuchen? Dieses Rezept ist einfach himmlisch und ideal für alle Naschkatzen. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
Anleitung:
- Die dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen und etwas abkühlen lassen.
- Butter und Zucker zu einer cremigen Masse verrühren.
- Nacheinander die Eier hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermischen.
- Die geschmolzene Schokolade zur Butter-Mischung geben und gut vermengen.
- Nun die trockenen Zutaten nach und nach zur Schokoladenmasse geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine eingefettete Backform geben und bei 180 °C für ca. 25-30 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen den Schokoladenkuchen genießen!
Mit einer Tasse Kaffee oder Tee ist dieser Schokoladenkuchen einfach unwiderstehlich. Probiert ihn unbedingt aus!
- Blogger Rezept: Low-Carb Wrap
Wenn ihr auf der Suche nach einem gesunden und zugleich schmackhaften Snack seid, dann ist dieser Low-Carb Wrap genau das Richtige für euch. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 1 große Tortilla-Wrap (Low-Carb Variante)
- 100 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 1 Tomate
- 1/2 Avocado
- 1 EL Joghurtdressing
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Das Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne braten.
- Die Tortilla-Wrap mit dem Joghurtdressing bestreichen.
- Den frischen Spinat auf dem Wrap verteilen.
- Die Tomate in Scheiben schneiden und ebenfalls auf dem Wrap verteilen.
- Die gebratene Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden und gleichmäßig auf dem Wrap verteilen.
- Die Avocado schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Diese auf dem Wrap verteilen.
- Den Wrap vorsichtig einrollen und in der Mitte halbieren.
- Mit etwas frischem Salat servieren und schmecken lassen!
Ein gesunder und sättigender Snack für zwischendurch - der Low-Carb Wrap ist einfach perfekt!
Probiert diese leckeren Rezepte von meinen Lieblings-Bloggern unbedingt aus und lasst mich wissen, wie sie euch geschmeckt haben. Guten Appetit!
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