Brownies Rezepte Ohne Ei, Pin Auf Kochrezepte

Ich habe hier einige köstliche Brownie-Rezepte ohne Ei gefunden, die ich unbedingt mit dir teilen möchte. Brownies sind einfach unwiderstehlich - schokoladig, saftig und einfach nur lecker. Und das Beste daran ist, dass diese Rezepte komplett ohne Ei sind. Also perfekt für alle, die entweder allergisch auf Eier reagieren oder sich einfach vegan ernähren.

Brownies ohne Ei

Beginnen wir mit diesem köstlichen Brownie-Rezept ohne Ei. Hier ist das Bild, das dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt:

Jetzt kommen wir zu den Zutaten, die du für diese himmlischen Brownies benötigst:

Zutaten:

• 200 g dunkle Schokolade
• 150 g Margarine
• 200 g Zucker
• 200 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Vanilleextrakt
• 100 ml Sojamilch
• 100 g gehackte Nüsse (optional)

Jetzt geht es weiter mit der Zubereitung:

Anleitung:

1. Die dunkle Schokolade und die Margarine über einem Wasserbad schmelzen.
2. In einer separaten Schüssel den Zucker, das Mehl und das Backpulver vermischen.
3. Die geschmolzene Schokolade-Margarine-Mischung zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
4. Vanilleextrakt und Sojamilch hinzufügen und erneut gut vermischen.
5. Optional können jetzt noch die gehackten Nüsse unter den Teig gehoben werden.
6. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform gießen und glattstreichen.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 25-30 Minuten backen.
8. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor du sie in Stücke schneidest.

Voilà! Du hast jetzt wunderbar schokoladige Brownies ohne Ei gezaubert. Diese Leckerei ist perfekt zum Kaffee oder einfach als süßer Snack zwischendurch.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Und jetzt, da du deine Brownies ohne Ei gebacken hast, möchtest du vielleicht noch ein weiteres Rezept ausprobieren. Wie wäre es mit diesen proteinreichen Brownies?

Protein Brownies

Hier ist das Bild, das dir zeigt, wie lecker diese Brownies aussehen:

Und hier sind die Zutaten, die du für diese proteinreichen Brownies benötigst:

Zutaten:

• 120 g Haferflocken
• 60 g Kokosmehl
• 30 g Proteinpulver (neutraler Geschmack)
• 3 EL Kakaopulver
• 2 EL Chiasamen (gemahlen)
• 1 TL Backpulver
• 100 g Apfelmus
• 200 ml Mandelmilch (ungesüßt)
• 50 ml Ahornsirup
• 50 g dunkle Schokolade (gehackt)

Und so bereitest du die proteinreichen Brownies zu:

Anleitung:

1. Haferflocken, Kokosmehl, Proteinpulver, Kakaopulver, Chiasamen und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
2. Apfelmus, Mandelmilch und Ahornsirup hinzufügen und gut verrühren.
3. Die gehackte dunkle Schokolade unterheben.
4. Den Teig in eine gefettete Backform geben und glattstreichen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 25-30 Minuten backen.
6. Dann die Brownies aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor du sie in Stücke schneidest.

Und schon sind deine proteinreichen Brownies fertig! Perfekt für alle Sportler da draußen, die sich nach dem Workout etwas Süßes gönnen möchten.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Ich hoffe, diese beiden Brownie-Rezepte ohne Ei haben dir gefallen. Guten Appetit!