Aufgepasst, liebe Leute! Heute haben wir einen ganz besonderen Leckerbissen für euch. Es geht um eingelegte saure Gurken, ein echtes Traditionsgericht, das einfach und lecker ist. Lasst euch von unserem Rezept inspirieren und taucht ein in die world des Einlegens von Gurken.
Gurken, die sich sehen lassen können
Um dieses köstliche Gericht zuzubereiten, benötigt ihr erstklassige Gurken. Foto: 
Zutaten
- 1 kg frische Gurken
- 1 Liter Wasser
- 500 ml Essig
- 3 Esslöffel Salz
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Senfkörner
- 1 Teelöffel Pfefferkörner
- 1 Teelöffel Dill
Zubereitung
1. Die Gurken gründlich waschen und in gewünschte Scheiben schneiden.
2. Das Wasser, den Essig, das Salz und den Zucker in einem Topf zum Kochen bringen.
3. Die Gurkenscheiben, Senfkörner, Pfefferkörner und Dill in ein Einmachglas schichten.
4. Den kochenden Sud über die Gurken gießen und das Glas verschließen.
5. Das Einmachglas an einem kühlen und dunklen Ort für mindestens 3 Tage stehen lassen.
6. Nach 3 Tagen könnt ihr eure eingelegten sauren Gurken genießen.
Guten Appetit und Prost!
Servings: 4
Nährwertangaben
Pro Portion eingelegte saure Gurken:
- Kalorien: 50
- Kohlenhydrate: 5g
- Eiweiß: 3g
- Fett: 1g
Jetzt habt ihr ein einfaches und superleckeres Rezept für eingelegte saure Gurken zur Hand. Diese köstlichen Gurken sind perfekt als Beilage zu vielen Gerichten oder einfach als gesunder Snack zwischendurch. Also los, ran an die Gurken und lasst euch von unserem Rezept inspirieren. Viel Spaß beim Einlegen und guten Appetit!
Und denkt daran, bei der Zubereitung immer fein säuberlich und organisiert zu arbeiten. So wird das Ergebnis perfekt. Bis zum nächsten Mal, euer Team von DasKochrezept.de
