#15: Semmelschmarren aus der CADAC Paellapfanne
Eine köstliche Leckerei, die du mit der CADAC Paellapfanne zubereiten kannst.
Willkommen bei einem weiteren Rezept in meinem Kochkanal! Heute präsentiere ich dir ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das du mit der CADAC Paellapfanne zubereiten kannst - Semmelschmarren. Diese österreichische Spezialität ist eine großartige Möglichkeit, frische Semmeln oder Brötchen aufzubrauchen und sie in ein leckeres Dessert zu verwandeln.
Zutaten:
- 4 Semmeln oder Brötchen
- 3 Eier
- 250 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- Prise Salz
- 50 g Rosinen (optional)
- Butter zum Braten
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
- Semmeln in kleine Würfel schneiden.
- In einer großen Schüssel Eier, Milch, Zucker, Vanillezucker und Salz vermischen.
- Semmeln in die Eimischung geben und gut vermengen. Optional können auch Rosinen hinzugefügt werden.
- Eine Paellapfanne auf dem CADAC Grill erhitzen und etwas Butter darin schmelzen lassen.
- Die Semmelmischung in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
- Den Semmelschmarren mit einem großen Pfannenwender oder zwei Gabeln zerkleinern und weiterbraten, bis er knusprig ist.
- Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Wie bereitest du den Semmelschmarren aus der CADAC Paellapfanne zu?
Der Semmelschmarren ist ein einfaches und dennoch köstliches Dessert, das du leicht zubereiten kannst. Folge einfach diesen Schritten:
- Schneide die Semmeln oder Brötchen in kleine Würfel.
- Mische in einer Schüssel Eier, Milch, Zucker, Vanillezucker und Salz.
- Gib die Semmelwürfel in die Eimischung und vermische alles gut. Du kannst auch Rosinen hinzufügen, wenn du möchtest.
- Erhitze eine Paellapfanne auf dem CADAC Grill und schmelze etwas Butter darin.
- Gib die Semmelmischung in die Pfanne und brate sie bei mittlerer Hitze goldbraun.
- Zerdrücke den Semmelschmarren mit einem großen Pfannenwender oder zwei Gabeln, um ihn weiter zu braten und knusprig zu machen.
- Bestäube den Semmelschmarren mit Puderzucker und serviere ihn warm.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für den Semmelschmarren beträgt etwa 30 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben variieren je nach den verwendeten Zutaten und den Portionsgrößen. Der Semmelschmarren ist eine kalorienreiche Leckerei, daher sollte er in Maßen genossen werden.
Tipps:
Hier sind einige Tipps, die dir bei der Zubereitung des Semmelschmarrens helfen können:
- Verwende frische Semmeln oder Brötchen für das beste Ergebnis. Je frischer das Brot, desto besser wird der Semmelschmarren.
- Wenn du die Rosinen weglassen möchtest, kannst du sie durch gehackte Nüsse oder Schokostückchen ersetzen, um dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.
- Serviere den Semmelschmarren mit einer Kugel Vanilleeis oder Puderzucker für einen noch köstlicheren Genuss.
FAQs:
Hier sind einige häufig gestellte Fragen zum Semmelschmarren:
Frage: Kann ich den Semmelschmarren auch in einer normalen Pfanne zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst den Semmelschmarren auch in einer normalen Pfanne zubereiten. Verwende einfach eine große, flache Pfanne und brate den Semmelschmarren wie im Rezept angegeben.
Frage: Kann ich den Semmelschmarren auch kalt essen?
Antwort: Ja, der Semmelschmarren schmeckt auch kalt lecker. Du kannst ihn nach dem Braten im Kühlschrank aufbewahren und später genießen.
Ich hoffe, dir hat dieses köstliche Rezept für Semmelschmarren aus der CADAC Paellapfanne gefallen. Probier es doch einmal aus und lass mich wissen, wie es dir geschmeckt hat!
