Canabis Rezepte, Cannabis Rezepte: Lecker, Einfach & Gesund!

Hier ist ein leckeres Rezept für Cannabis-infundierte Erdnussbutterkekse (mit optionalen Speckstücken):

Erdnussbutterkekse:

Diese köstlichen Kekse sind eine großartige Möglichkeit, um Cannabis in Ihre Backwaren einzubringen. Mit ihrer buttrigen Konsistenz und dem nussigen Aroma sind sie ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen. Das Beste daran ist, dass die Zubereitung ganz einfach ist. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 120 g Butter
• 80 g Zucker
• 80 g brauner Zucker
• 1 Ei
• 240 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• ½ TL Salz
• 120 g Erdnussbutter
• 40 g zerkleinerte Speckstückchen (optional)

Anleitung:

1. Die Butter, den Zucker und den braunen Zucker in einer Schüssel verrühren.
2. Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
3. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
4. Erdnussbutter (und optional die Speckstückchen) hinzufügen und gut vermengen.
5. Den Teig für etwa eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
6. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
7. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
8. Die Kugeln vorsichtig flach drücken, um die typische Keksform zu erhalten.
9. Die Kekse für 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
10. Vor dem Servieren abkühlen lassen und genießen!

Wie bereitet man die Cannabis-Infusion vor?

Um cannabis-infundierte Erdnussbutter für dieses Rezept herzustellen, benötigen Sie zunächst hochwertige Cannabisblüten oder -knospen. Sie sollten ein Strain mit einem hohen THC-Gehalt auswählen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Denken Sie daran, dass die Wirkung von cannabis-infundierten Backwaren länger dauern kann als bei anderen Formen des Verzehrs von Cannabis. Beginnen Sie daher mit einer niedrigeren Dosis und steigern Sie sie bei Bedarf allmählich.

Um die Cannabis-Infusion herzustellen, empfiehlt es sich, die Blüten oder Knospen zunächst zu decarboxylieren. Hierzu können Sie sie bei einer Temperatur von 115-120 °C für etwa 30-60 Minuten in den Ofen geben. Dadurch wird die inaktive THCA-Verbindung in das psychoaktive THC umgewandelt.

Sobald die Blüten decarboxyliert sind, sollten sie fein gemahlen und mit der Butter in einem Topf erhitzt werden. Diesem Schritt wird oft eine gewisse Zeit zugeordnet, um die gewünschte THC-Extraktion zu ermöglichen. Die Mischung kann dann abgeseiht und die Butter zur weiteren Verwendung bei der Zubereitung der Kekse verwendet werden.

Zubereitungszeit:

Die Vorbereitung und das Backen der Cannabis-Infused Erdnussbutterkekse dauern etwa 2 Stunden.

Diese leckeren Kekse sind eine perfekte Kombination aus süß und salzig, mit einem zusätzlichen Hauch von Cannabis. Sie eignen sich hervorragend als Snack oder als Dessert nach einem köstlichen Abendessen. Genießen Sie sie in Maßen und teilen Sie sie mit Ihren Freunden!

Bedenken Sie bitte, dass der Konsum von cannabis-infundierten Lebensmitteln mit Vorsicht erfolgen sollte. Beachten Sie immer die rechtlichen Bestimmungen Ihres Landes oder Ihrer Region und konsultieren Sie gegebenenfalls einen Fachmann. Sorgen Sie dafür, dass die Kekse außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden und kennzeichnen Sie sie entsprechend, um Missverständnisse zu vermeiden.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Zubereiten und Genießen dieser köstlichen cannabis-infundierten Erdnussbutterkekse!