Chefkoch Rezepte Plätzchen, Schoko-walnuss-plätzchen

Heute haben wir etwas ganz Besonderes für euch: leckere Plätzchenrezepte, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch lustig präsentiert werden! Hier sind unsere Top 10 Rezepte, die euch garantiert zum Lachen bringen werden.

Haferflocken - Plätzchen

Haferflocken-Plätzchen

Wir starten mit einem Klassiker: Haferflocken-Plätzchen. Diese kleinen Leckerbissen sind einfach zuzubereiten und perfekt für einen gemütlichen Abend zuhause. Die Zutatenliste ist kurz und die Zubereitung kinderleicht. Ihr werdet sie lieben!

Zutaten:

- 200g Haferflocken

- 150g Zucker

- 100g Butter

- 1 Ei

- 1 Prise Salz

- 1 TL Vanillezucker

- 1 TL Backpulver

Anleitung:

1. Die Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.

2. In einer großen Schüssel Haferflocken, Zucker, Salz, Vanillezucker und Backpulver vermischen.

3. Das geschmolzene Butter und das Ei hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.

4. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.

Wie bereitet man sie zu?

Die Zubereitung dieser köstlichen Haferflocken-Plätzchen ist ganz einfach. Ihr müsst nur die Zutaten vermischen, den Teig formen und dann ab damit in den Backofen. Nach 15 Minuten habt ihr herrlich duftende Plätzchen.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten, inklusive der Vorbereitung.

Anzahl der Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 20 Plätzchen.

Nährwertangaben:

- Kalorien: 150 kcal

- Fett: 8g

- Kohlenhydrate: 18g

- Eiweiß: 3g

Tipps:

- Wenn ihr mögt, könnt ihr noch Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse in den Teig geben.

Einfache Schoko-Plätzchen

Einfache Schoko-Plätzchen

Als nächstes haben wir ein einfaches Schoko-Plätzchenrezept für euch. Diese kleinen Leckereien werden eure Geschmacksknospen verwöhnen und eure Lachmuskeln stimulieren. Sie sind perfekt für alle Schokoladenliebhaber da draußen!

Zutaten:

- 200g Schokolade

- 150g Mehl

- 100g Butter

- 100g Zucker

- 1 Ei

- 1 TL Backpulver

Anleitung:

1. Die Schokolade grob hacken und schmelzen lassen.

2. In einer großen Schüssel Mehl, Butter, Zucker, Ei und Backpulver vermischen.

3. Die geschmolzene Schokolade hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.

4. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.

Wie bereitet man sie zu?

Die Zubereitung dieser einfachen Schoko-Plätzchen ist kinderleicht. Alles, was ihr tun müsst, ist die Zutaten zu vermischen, den Teig zu formen und dann ab damit in den Backofen. Nach kurzer Zeit werdet ihr mit saftigen, schokoladigen Plätzchen belohnt.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 25 Minuten, inklusive der Vorbereitung.

Anzahl der Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 18 Plätzchen.

Nährwertangaben:

- Kalorien: 180 kcal

- Fett: 9g

- Kohlenhydrate: 23g

- Eiweiß: 4g

Tipps:

- Ihr könnt dem Teig auch gehackte Nüsse oder Schokoladendrops hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.

Mürbeteig-Plätzchen

Mürbeteig-Plätzchen

Dieses Rezept darf in unserer lustigen Plätzchensammlung nicht fehlen: Mürbeteig-Plätzchen! Diese kleinen Leckereien sind perfekt zum Naschen zwischendurch oder als Mitbringsel für Freunde und Familie.

Zutaten:

- 250g Mehl

- 125g Butter

- 75g Zucker

- 1 Ei

- 1 TL Vanillezucker

- 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Die Butter in kleine Würfel schneiden und mit Mehl, Zucker, Ei, Vanillezucker und Salz zu einem Teig verkneten.

2. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

3. Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und mit Plätzchenformen ausstechen.

4. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.

Wie bereitet man sie zu?

Die Zubereitung dieser Mürbeteig-Plätzchen erfordert etwas Geduld und Kühlzeit für den Teig, aber es lohnt sich. Sobald der Teig ausgerollt und ausgestochen ist, sind die Plätzchen in kürzester Zeit fertig gebacken.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 45 Minuten, inklusive der Kühlzeit.

Anzahl der Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 20 Plätzchen.

Nährwertangaben:

- Kalorien: 120 kcal

- Fett: 6g

- Kohlenhydrate: 15g

- Eiweiß: 2g

Tipps:

- Wenn ihr möchtet, könnt ihr die Plätzchen nach dem Backen mit Zuckerguss oder Schokolade verzieren.

Schoko-Walnuss-Plätzchen

Schoko-Walnuss-Plätzchen

Auf geht’s zu einem weiteren köstlichen Rezept: Schoko-Walnuss-Plätzchen. Diese kleinen Schätze sind die perfekte Kombination aus knackiger Schokolade und herrlich nussigem Geschmack. Probier sie aus und lass dich verzaubern!

Zutaten:

- 200g Zartbitterschokolade

- 150g Mehl

- 100g Zucker

- 100g Walnüsse

- 100g Butter

- 1 Ei

- 1 TL Backpulver

Anleitung:

1. Die Schokolade grob hacken und schmelzen lassen.

2. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Butter, Ei und Backpulver vermischen.

3. Die geschmolzene Schokolade und die gehackten Walnüsse hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.

4. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen.

Wie bereitet man sie zu?

Die Zubereitung dieser Schoko-Walnuss-Plätzchen ist ein wahres Vergnügen. Schmelzt die Schokolade, hackt die Walnüsse und knetet alles zu einem Teig zusammen. Formt kleine Kugeln und ab in den Backofen damit. Ihr werdet den verführerischen Duft lieben!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 35 Minuten, inklusive der Vorbereitung.

Anzahl der Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 16 Plätzchen.

Nährwertangaben:

- Kalorien: 200 kcal

- Fett: 12g

- Kohlenhydrate: 20g

- Eiweiß: 4g

Tipps:

- Wenn ihr mögt, könnt ihr noch ein wenig Zimt oder Vanillezucker in den Teig geben, um den Geschmack zu variieren.

Weihnachtsplätzchen

Weihnachtsplätzchen

Es ist die schönste Zeit des Jahres: Weihnachtsplätzchen backen! Diese kleinen Leckereien gehören einfach zur Weihnachtszeit dazu und verbreiten eine gemütliche Atmosphäre. Probiert unser einfaches Rezept aus und lasst euch von der Vorfreude auf das Fest verzaubern!

Zutaten:

- 250g Mehl

- 125g Butter

- 75g Zucker

- 1 Ei

- 1 Päckchen Vanillezucker

- 1 Prise Salz

- Lebensmittelfarbe nach Belieben

Anleitung:

1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz in einer Schüssel schaumig schlagen.

2. Das Mehl nach und nach hinzufügen und zu einem Teig verkneten.

3. Den Teig halbieren und in eine Hälfte die gewünschte Lebensmittelfarbe kneten.

4. Beide Teighälften einzeln in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

5. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Plätzchenformen ausstechen.

6. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

7. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 10-12 Minuten backen.

Wie bereitet man sie zu?

Die Zubereitung dieser Weihnachtsplätzchen ist ein besonderes Erlebnis. Der Duft von frisch gebackenen Plätzchen und die Vorfreude auf das Fest machen das Backen zu einem magischen Moment. Rollt den Teig aus, sticht die Plätzchen aus und dekoriert sie nach Lust und Laune.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 60 Minuten, inklusive der Kühlzeit.

Anzahl der Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 30 Plätzchen.

Nährwertangaben:

- Kalorien: 140 kcal

- Fett: 7g

- Kohlenhydrate: 17g

- Eiweiß: 2