Heute teilen wir ein köstliches Rezept mit Ihnen - Schlehenmarmelade! Diese leckere Marmelade ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine tolle Möglichkeit, die Schlehenbeeren zu verwerten, die von November bis Januar geerntet werden können. Um Ihnen den Mund wässrig zu machen, haben wir einige wunderschöne Bilder von Schlehenmarmelade gefunden, die Sie sicherlich inspirieren werden.
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Schlehenmarmelade ist eine leckere und fruchtige Marmelade, die perfekt auf einem Stück frischem Brot oder als Beilage zu Käse und Fleisch serviert werden kann. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 500 g Schlehenbeeren
- 500 g Gelierzucker
- 1 Zitrone
Anleitung:
- Die Schlehenbeeren gründlich waschen und abtropfen lassen.
- Die Beeren in einen Topf geben und mit dem Gelierzucker vermischen.
- Die Zitrone auspressen und den Saft zu den Schlehenbeeren geben.
- Die Mischung zum Kochen bringen und für ca. 5-10 Minuten köcheln lassen, bis die Schlehen weich sind.
- Die Marmelade heiß in vorbereitete Gläser füllen und sofort verschließen.
- Nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 20 Minuten und die Marmelade ergibt ca. 3 Gläser.
Probieren Sie diese köstliche Schlehenmarmelade aus und lassen Sie sich von ihrem fruchtigen Geschmack verzaubern. Sie eignet sich auch hervorragend als Geschenk für Ihre Lieben oder als Mitbringsel zu einer Einladung.
Guten Appetit!
