Das heutige Thema, meine Freunde, ist Curry! Wer liebt nicht die köstliche Kombination aus Gewürzen, Gemüse und Fleisch oder Meeresfrüchten? Curry ist ein wunderbares Gericht, das so vielseitig ist, dass man es auf unzählige Arten zubereiten kann. Und das Beste daran ist, dass du es mit deinem Thermomix ganz einfach zubereiten kannst! Schau dir diese lustigen Curry-Rezepte an und lass dich inspirieren.
Thai-Curry rot mit Gemüse (und Garnelen)
Zu Beginn haben wir ein herrlich rotes Thai-Curry mit Gemüse und Garnelen. Dieses Rezept stammt von Daggi007, der ein wahrer Thermomix-Meister ist! Mit seinem Thermomix zaubert er dieses köstliche Gericht, das dich mit jedem Bissen nach Thailand transportiert. Es ist voller aromatischer Gewürze und frischem Gemüse, das perfekt mit den saftigen Garnelen harmoniert. Du wirst es lieben!
Zutaten:
- Rote Curry-Paste
- Kokosmilch
- Frisches Gemüse deiner Wahl (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten)
- Garnelen
- Frische Korianderblätter
- Limettensaft
Anleitung:
1. Die rote Curry-Paste im Thermomix zubereiten, bis sie schön glatt ist.
2. Die Kokosmilch hinzufügen und gut vermischen.
3. Das Gemüse in den Thermomix geben und aufkochen lassen, bis es gar ist.
4. Die Garnelen hinzufügen und weiterköcheln lassen, bis sie gar sind.
5. Mit frischen Korianderblättern und Limettensaft garnieren.
6. Mit Reis servieren und genießen!
Dieses Thai-Curry ist wirklich ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Es ist leicht scharf, cremig und voller frischer Aromen. Mit dem Thermomix ist die Zubereitung ein Kinderspiel und du wirst Spaß daran haben, dieses köstliche Gericht für Familie und Freunde zu kochen.
Curry Geschnetzeltes
Unser nächstes lustiges Curry-Rezept ist ein Curry Geschnetzeltes. Dieses Rezept ist so vielseitig, dass du es mit verschiedenen Fleischsorten oder sogar vegetarisch zubereiten kannst. Der Thermomix hilft dir dabei, das Fleisch schön zart und saftig zu bekommen. Du wirst dieses köstliche und einfache Gericht lieben!
Zutaten:
- Geschnetzeltes Fleisch (z.B. Hähnchen, Schweinefleisch)
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Currypulver
- Gemüsebrühe
- Sahne
- Öl zum Braten
Anleitung:
1. Das Fleisch in den Thermomix geben und auf Stufe 5 kurz zerkleinern.
2. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzufügen und auf Stufe 5 zerkleinern.
3. Das Fleisch und die Gewürze hinzufügen und auf Varoma-Stufe für 5 Minuten braten.
4. Die Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen lassen.
5. Die Sahne hinzufügen und gut vermischen.
6. Mit Reis oder Kartoffeln servieren und genießen!
Dieses Curry-Geschnetzelte ist einfach zuzubereiten und extrem lecker. Mit dem Thermomix geht alles viel schneller und du wirst Zeit sparen, während du ein fantastisches Essen zubereitest. Probiere es aus und lass dich von den aromatischen Gewürzen verzaubern!
Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet
Unser nächstes Curry-Rezept bringt asiatische Aromen auf den Tisch. Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet sind ein Geschmackserlebnis, das du dir nicht entgehen lassen solltest. Mit dem Thermomix gelingt die Zubereitung spielend leicht und du wirst das saftige Schweinefilet und die köstlichen Nudeln lieben.
