Hallo liebe Leute! Heute möchte ich euch einige köstliche Rezepte vorstellen, die perfekt zur Dash-Diät passen. Die Dash-Diät steht für “Dietary Approaches to Stop Hypertension” und wurde entwickelt, um den Blutdruck zu senken und gleichzeitig das Risiko von Herzkrankheiten zu verringern. Die Rezepte sind gesund, lecker und einfach zuzubereiten!
Dash-Diät-Rezept: Geräucherte Makrele mit Rote-Bete-Salat
Für dieses Rezept benötigst du:
Zutaten:
- Geräucherte Makrele
- Rote Bete
- Walnüsse
- Frischer Spinat
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Die geräucherte Makrele von der Haut befreien und in kleine Stücke zerpflücken.
- Die Rote Bete schälen und in dünnen Scheiben schneiden.
- Die Walnüsse grob hacken.
- Den frischen Spinat waschen und in eine große Schüssel geben.
- Die Makrelenstücke, Rote Bete Scheiben und Walnüsse zum Spinat hinzufügen.
- Das Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat geben.
- Alles vorsichtig vermengen und servieren.
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten und die Dash-Diät-Geräucherte-Makrele-Mit-Rote-Bete-Salat ist für 2 Personen geeignet.
Nährwertangaben:
Tipp: Du kannst diesen Salat auch mit anderen frischen Gemüsesorten deiner Wahl zubereiten. Probiere verschiedene Kombinationen aus!
Dash-Diät-Rezept: Clean Eating Food Bowl
Wenn du Clean Eating Gerichte magst, ist diese Food Bowl perfekt für dich!
Zutaten:
- Quinoa
- Avocado
- Gurke
- Cherrytomaten
- Kichererbsen
- Radieschen
- Frühlingszwiebeln
- Limettensaft
- Koriander
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Den Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Die Avocado schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
- Die Gurke und Cherrytomaten in kleine Stücke schneiden.
- Die Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
- Die Radieschen und Frühlingszwiebeln fein hacken.
- Den Limettensaft über das Gemüse träufeln und mit Salz, Pfeffer und frischem Koriander abschmecken.
- Den abgekühlten Quinoa in zwei Schüsseln verteilen und das vorbereitete Gemüse darauf geben.
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 20 Minuten und die Clean-Eating-Food-Bowl ist für 2 Personen geeignet.
Nährwertangaben:
Genieße diese gesunde, frische Bowl und fühle dich nach dem Essen rundum zufrieden!
Das waren nur zwei Beispiele für köstliche Dash-Diät-Rezepte. Es gibt noch viele weitere leckere Gerichte, die du ausprobieren kannst. Die Dash-Diät bietet eine gesunde und ausgewogene Ernährung, die dir hilft, deinen Blutdruck zu senken und dich fit zu halten. Wenn du dich für diese Diät entscheidest, wirst du feststellen, wie einfach es ist, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten zuzubereiten.
Also worauf wartest du? Probiere diese Rezepte aus und entdecke die Vielfalt der Dash-Diät!
