Rezept für Raw Bites - Davert GmbH - Bio Naturkost
Naschen ohne Reue!
Raw Bites sind kleine Energiebündel, die nicht nur super lecker schmecken, sondern auch noch gesund sind. Mit hochwertigen Zutaten und ganz ohne industriellen Zucker werden sie im Handumdrehen zu deinem neuen Lieblings-Snack. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 200 g Datteln
- 100 g Nüsse (z.B. Mandeln, Cashews, Walnüsse)
- 50 g Haferflocken
- 2 EL Chiasamen
- 2 EL Kokosöl
- 1 TL Zimt
- 2 EL Kakaopulver
- Eine Prise Salz
Anleitung:
- Die Datteln entkernen und in warmem Wasser einweichen lassen, bis sie weich sind.
- In einer Küchenmaschine oder mit einem Mixer die Nüsse grob zerkleinern.
- Die eingeweichten Datteln abgießen und zusammen mit den zerkleinerten Nüssen, Haferflocken, Chiasamen, Kokosöl, Zimt, Kakaopulver und Salz in eine Schüssel geben.
- Alles gut vermengen, bis eine klebrige Masse entsteht.
- Aus der Masse kleine Bällchen formen und auf einen Teller oder ein Backblech legen.
- Die Raw Bites für etwa eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
Genießen:
Die Raw Bites sind nun bereit zum Naschen! Sie eignen sich perfekt als gesunder Snack für zwischendurch oder als Energiekick nach dem Sport. Durch die natürliche Süße der Datteln und die wertvollen Nährstoffe der Nüsse sind sie nicht nur lecker, sondern auch noch gut für deinen Körper.
Probier doch auch mal andere Variationen aus! Anstelle von Kakaopulver kannst du zum Beispiel Carobpulver verwenden, um eine schokoladenähnliche Note zu erzielen. Oder du gibst getrocknete Früchte, wie zum Beispiel Cranberries oder Gojibeeren, hinzu, um den Bites eine fruchtige Komponente zu verleihen.
