Hey Leute! Heute habe ich einige köstliche Rezepte mit Zwetschgen für euch vorbereitet. Zwetschgen sind jetzt in der Saison und es gibt so viele leckere Möglichkeiten, sie zuzubereiten. Von herzhaften Gerichten bis hin zu köstlichen Desserts ist für jeden etwas dabei. Also, lasst uns loslegen!
Zwetschgeneis mit Zwetschgen entsteint und Zucker
Beginnen wir mit einem erfrischenden Dessert - Zwetschgeneis mit entsteinten Zwetschgen und einer köstlichen Zuckerschicht. Das Rezept ist super einfach und erfordert nur wenige Zutaten.
Zutaten:
- 500 g entsteinte Zwetschgen
- 100 g Zucker
- 500 ml Sahne
Anleitung:
- Zwetschgen pürieren und mit Zucker vermischen.
- Sahne steif schlagen und mit der Zwetschgen-Zucker-Mischung vermengen.
- In eine Eismaschine geben und nach Herstelleranleitung gefrieren lassen.
Wie bereitet man das Eis zu:
Dieses Zwetschgeneis ist super einfach zuzubereiten. Nachdem ihr das Zwetschgenpüree mit dem Zucker vermischt habt, müsst ihr nur noch die Sahne steif schlagen und alles zusammenmischen. Dann gebt ihr die Mischung in eure Eismaschine und lasst sie gefrieren. Nach ein paar Stunden habt ihr ein köstliches hausgemachtes Zwetschgeneis, das perfekt für heiße Sommertage ist!
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Deftige Mettstulle mit Zwiebelsenf und Ei
Wenn ihr etwas Herzhaftes probieren möchtet, ist diese deftige Mettstulle mit Zwiebelsenf und Ei genau das Richtige für euch! Das Rezept ist einfach und perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen Snack zwischendurch.
Zutaten:
- 4 Scheiben Bauernbrot
- 200 g Mett
- 2 Eier
- 2 EL Zwiebelsenf
Anleitung:
- Bauernbrot toasten und mit Zwiebelsenf bestreichen.
- Mett auf dem Brot verteilen.
- Eier in einer Pfanne braten und auf das Mett legen.
Wie bereitet man die Stulle zu:
Um diese deftige Mettstulle zuzubereiten, toastet ihr einfach das Bauernbrot und bestreicht es mit Zwiebelsenf. Verteilt dann das Mett auf dem Brot und bratet die Eier in einer Pfanne. Legt die gebratenen Eier auf das Mett und voilà - eure herzhafte Mettstulle ist fertig! Perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen herzhaften Snack zwischendurch.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 2
Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln
Eine Auswahl an Zwetschgenrezepten wäre ohne einen leckeren Zwetschgenkuchen unvollständig. Dieses Rezept kombiniert saftige Zwetschgen mit knusprigen Zimtstreuseln - ein wahrer Genuss!
Zutaten:
- 500 g Zwetschgen
- 200 g Mehl
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
Anleitung:
- Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
- Mehl, Butter, Zucker und Zimt zu Streuseln verkneten.
- Zwetschgen auf einem Teigboden verteilen und Streusel darüberstreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 40 Minuten backen.
Wie bereitet man den Kuchen zu:
Für diesen köstlichen Zwetschgenkuchen müsst ihr zuerst die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Dann könnt ihr den Teig vorbereiten, indem ihr Mehl, Butter, Zucker und Zimt zu Streuseln verknetet. Verteilt die Zwetschgen auf einem Teigboden und streut die Streusel darüber. Backt den Kuchen dann im vorgeheizten Backofen bei 180 °C für ca. 40 Minuten. Lasst es euch schmecken!
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 8
Das waren nur einige der köstlichen Rezepte, die ihr mit Zwetschgen ausprobieren könnt. Von Eis und Kuchen bis hin zu herzhaften Gerichten gibt es unendlich viele Möglichkeiten, Zwetschgen in eure Küche zu bringen. Also schnappt euch ein paar Zwetschgen und legt los - euer Gaumen wird es euch danken!
