Diamant Zucker De Rezepte, Diamant Gelierzucker Für Gelee

Heute teilen wir ein paar köstliche Rezepte mit euch, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Also schnappt euch eure Schürzen und lasst uns mit dem Backen und Kochen beginnen!

Marmorkuchen-Muffins

Beginnen wir mit einem Klassiker - Marmorkuchen-Muffins. Dieses Rezept bringt den leckeren Geschmack von Marmorkuchen in praktische kleine Muffins. Perfekt für Kaffeekränzchen oder als süße Leckerei zwischendurch.

Zutaten:

• 200 g Butter
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 250 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 3 EL Kakaopulver
• 4 EL Milch

Anleitung:

1. Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
2. Nacheinander die Eier hinzufügen und gut verrühren.
3. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und zur Butter-Ei-Mischung hinzufügen.
4. Den Teig teilen und in die eine Hälfte das Kakaopulver und die Milch einrühren.
5. Muffinförmchen zur Hälfte mit dem hellen Teig füllen und dann den dunklen Teig darauf verteilen.
6. Mit einer Gabel den Teig vorsichtig durchziehen, um den Marmoreffekt zu erzeugen.
7. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 20-25 Minuten backen.

Lasst die Muffins abkühlen und genießt sie dann mit einer Tasse Tee oder Kaffee.

Tannenbaum-Kekse

Jetzt gehen wir in die Weihnachtsbäckerei und backen herrliche Tannenbaum-Kekse. Diese hübschen Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch noch eine tolle Dekoration für den Weihnachtstisch.

Zutaten:

• 250 g Butter
• 200 g Zucker
• 2 Eier
• 500 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Vanillezucker
• Lebensmittelfarbe (grün)
• Zuckerguss und bunte Streusel zum Dekorieren

Anleitung:

1. Die Butter mit dem Zucker cremig rühren.
2. Die Eier und den Vanillezucker hinzufügen und gut verrühren.
3. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und zur Butter-Ei-Mischung hinzufügen.
4. Den Teig halbieren und in die eine Hälfte die grüne Lebensmittelfarbe einarbeiten.
5. Den Teig kühl stellen und für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
6. Den grünen Teig ausrollen und Tannenbäume ausstechen.
7. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 10-12 Minuten backen.
8. Die Kekse abkühlen lassen und mit Zuckerguss und bunten Streuseln verzieren.

Die Tannenbaum-Kekse sind nicht nur in der Weihnachtszeit ein absoluter Hingucker.

Tiramisu

Jetzt wird es cremig und lecker mit einem köstlichen Tiramisu-Rezept. Dieses italienische Dessert ist einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen.

Zutaten:

• 250 g Mascarpone
• 3 Eigelb
• 80 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 250 ml kalter Espresso
• Löffelbiskuit
• Kakaopulver zum Bestäuben

Anleitung:

1. Das Eigelb mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Die Mascarpone unterheben und gut verrühren.
3. Den Espresso abkühlen lassen.
4. Eine Schicht Löffelbiskuit in eine Auflaufform legen.
5. Den Espresso darüber gießen, sodass die Löffelbiskuit getränkt werden.
6. Eine Schicht Mascarpone-Creme darauf verteilen.
7. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
8. Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
9. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

Das Tiramisu ist ein wahrer Klassiker und wird eure Gäste begeistern.

Wir hoffen, dass euch diese köstlichen Rezepte inspirieren und ihr viel Spaß beim Backen und Kochen habt. Genießt die Leckereien und teilt sie gerne mit euren Liebsten. Guten Appetit!

Quellen: Bild 1, Bild 2, Bild 3