Na, wer von euch kann eigentlich nicht kochen? Kein Problem, denn ich habe da etwas für euch! Kennt ihr schon die Sendung “Doppelt kocht besser”? Alexander Kumptner ist der Star dieser Show und zeigt uns, wie wir uns das Kochen ganz einfach machen können. Und wisst ihr was? Ich habe einige tolle Rezepte aus der Sendung für euch zusammengestellt. Also, schnappt euch eure Schürze und lasst uns loslegen!
Rezept: Kompott aus dem Slowcooker
Was? Ihr habt noch nie Kompott aus dem Slowcooker gegessen? Das müsst ihr unbedingt probieren! Durch das sanfte Garen im Slowcooker werden die Früchte besonders zart und saftig. Ihr werdet den Unterschied sofort schmecken. Hier ist das Rezept:
### Zutaten:
- 500 g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
- 2 Äpfel
- 4 EL Zucker
- 1 Zitrone
- 1 TL Zimt
Zubereitung:
- Die Beeren waschen und putzen.
- Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Zitrone auspressen.
- Alle Zutaten in den Slowcooker geben und gut vermischen.
- Den Slowcooker auf niedriger Stufe für ca. 4 Stunden garen lassen, bis das Kompott schön eingedickt ist.
Und voilà, euer Kompott aus dem Slowcooker ist fertig! Ihr könnt es warm oder kalt servieren und zum Beispiel mit Vanilleeis oder Joghurt genießen. Glaubt mir, das schmeckt himmlisch!
Rezept: Schnelles Buffet mit Brot und Dips
Auf der Suche nach einem schnellen und leckeren Buffet? Dann habe ich genau das Richtige für euch! Mit diesem Rezept könnt ihr im Handumdrehen ein tolles Buffet mit Brot und Dips zaubern. Hier ist das Rezept:
### Zutaten für die Dips:
- 200 g Frischkäse
- 150 g Joghurt
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Den Frischkäse und den Joghurt in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Die Knoblauchzehe pressen und zum Frischkäse-Joghurt-Mix geben.
- Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten für das Buffet:
- Verschiedene Brotsorten (z.B. Baguette, Ciabatta, Vollkornbrot)
- Gemüsesticks (z.B. Karotten, Gurken, Paprika)
- Oliven
- Cherrytomaten
Und schon seid ihr fertig! Ihr könnt das Brot in Scheiben schneiden und mit den Dips und den verschiedenen Beilagen auf einem Buffet anrichten. Das Auge isst schließlich mit, also lasst eurer Kreativität freien Lauf!
Na, seid ihr schon gespannt auf weitere leckere Rezepte aus der Sendung “Doppelt kocht besser”? Dann bleibt dran, denn es gibt noch mehr zu entdecken! Lasst es euch schmecken!
