Download Rezepte, Gratis Download, Kochrezepte

Heute teilen wir einige leckere Rezepte mit Ihnen! Probieren Sie diese köstlichen Gerichte aus und lassen Sie sich von den Aromen Asiens verzaubern.

Rezept 1: Apfelkuchen

Zutaten:

• 3 Äpfel
• 200 g Mehl
• 150 g Zucker
• 100 g Butter
• 1 Teelöffel Zimt
• 1 Prise Salz
• 1 Teelöffel Backpulver

Anleitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
3. In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Butter, Zimt, Salz und Backpulver vermischen, bis ein Teig entsteht.
4. Eine runde Kuchenform mit Butter einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
5. Die Apfelscheiben auf dem Teig anordnen.
6. Den Kuchen für etwa 40-45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
7. Herausnehmen, abkühlen lassen und servieren.

Zubereitungszeit:

Etwa 1 Stunde

Portionen:

8

Nährwertangaben:

Pro Portion: 250 Kalorien, 10 g Fett, 40 g Kohlenhydrate, 2 g Eiweiß

Rezept 2: Chinesisches gegrilltes Schweinefleisch

Zutaten:

• 500 g Schweinefleisch
• 3 Esslöffel Sojasauce
• 2 Esslöffel Honig
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Teelöffel Ingwer, gerieben
• 1 Esslöffel Reisessig
• 1 Esslöffel Sesamöl
• 1 Teelöffel Chiliflocken (optional)

Anleitung:

1. Das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden.
2. In einer Schüssel Sojasauce, Honig, Knoblauch, Ingwer, Reisessig, Sesamöl und Chiliflocken vermischen.
3. Die Schweinefleischstreifen in der Marinade bedecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
4. Eine Grillpfanne oder einen Grill vorheizen.
5. Das marinierte Schweinefleisch auf den heißen Grill legen und von beiden Seiten braten, bis es gar ist und eine schöne Grillmarkierung hat.
6. Herausnehmen, abkühlen lassen und servieren.

Zubereitungszeit:

Etwa 40 Minuten (inklusive Marinierzeit)

Portionen:

4

Nährwertangaben:

Pro Portion: 300 Kalorien, 15 g Fett, 10 g Kohlenhydrate, 25 g Eiweiß

Probieren Sie diese köstlichen Rezepte aus und genießen Sie die Aromen der asiatischen Küche! Sie sind einfach zuzubereiten und werden Ihre Geschmacksnerven begeistern. Viel Spaß beim Kochen!