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In unserer heutigen Post möchten wir Ihnen einige leckere und gesunde Blitz-Rezepte zum Feierabend vorstellen. Diese schnellen Abendessen sind perfekt geeignet, um nach einem langen Tag schnell etwas Leckeres auf den Tisch zu zaubern.

Schnelles Abendessen – Blitz-Rezepte zum Feierabend

Beginnen wir mit einem köstlichen Rezept für eine vegetarische Gemüsepfanne mit Ei. Die Kombination aus frischem Gemüse und herzhaftem Ei sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit.

### Zutaten:

• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 2 Eier
• Gewürze nach Belieben

Anleitung:

1. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken.
3. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
4. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und zu dem Gemüse in die Pfanne geben.
5. Alles gut vermischen und mit den Gewürzen abschmecken.
6. Das Gericht solange braten, bis das Ei gestockt ist.
7. Die Gemüsepfanne heiß servieren und genießen!

Dieses schnelle und einfache Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch kohlenhydratarm. Es eignet sich daher perfekt für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Kohlenhydratarm am Abend: 50 Rezepte fürs Low Carb-Abendessen

Ein weiteres leckeres Rezept, das sich hervorragend für ein kohlenhydratarmes Abendessen eignet, ist unser Zucchini-Ei-Nester. Dieses Gericht ist nicht nur gesund, sondern auch schnell zubereitet.

### Zutaten:

• 1 Zucchini
• 2 Eier
• Gewürze nach Belieben

Anleitung:

1. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
2. Eine Pfanne erhitzen und die Zucchinischeiben darin anbraten.
3. Die Eier vorsichtig in die Zwischenräume der Zucchinischeiben aufschlagen.
4. Die Gewürze über die Eier streuen.
5. Das Gericht solange braten, bis das Ei gestockt ist.
6. Die Zucchini-Ei-Nester auf einem Teller anrichten und servieren.

Dieses Gericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch super lecker. Die Kombination aus Zucchini und Ei sorgt für eine gesunde und sättigende Mahlzeit.

Iss niemals so gute Eier! Abendessen in 10 Minuten fertig!

Wenn Sie nach einem schnellen und einfachen Rezept suchen, das in nur 10 Minuten fertig ist, dann ist dieses Gericht perfekt für Sie.

### Zutaten:

• 2 Eier
• Gewürze nach Belieben

Anleitung:

1. Die Eier in einer Schüssel verquirlen.
2. Die Gewürze hinzufügen und alles gut vermischen.
3. Die Eiermischung in eine erhitzte Pfanne geben und rühren, bis sie gestockt sind.
4. Das Gericht auf einem Teller anrichten und sofort servieren.

Dieses einfache Eierrezept ist nicht nur sehr lecker, sondern auch in kürzester Zeit zubereitet. Genießen Sie dieses schnelle Abendessen, wenn Sie wenig Zeit haben, aber dennoch etwas Leckeres und Gesundes essen möchten.

1001 + Ideen für ein leckeres Low Carb Abendessen in 2020

Als Liebhaber von Low Carb-Gerichten möchten wir Ihnen noch ein weiteres köstliches Rezept vorstellen - ein leckeres Low Carb-Abendessen mit frischem Gemüse und Ei.

### Zutaten:

• Verschiedenes Gemüse nach Wahl (z.B. Brokkoli, Paprika, Zucchini)
• 2 Eier
• Gewürze nach Belieben

Anleitung:

1. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
3. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und zu dem Gemüse in die Pfanne geben.
4. Alles gut vermischen und mit den Gewürzen abschmecken.
5. Das Gericht solange braten, bis das Gemüse weich und das Ei gestockt ist.
6. Das leckere Low Carb-Abendessen heiß servieren und genießen!

Dieses Rezept ist nicht nur gesund, sondern auch wahnsinnig lecker. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen überraschen.

Wir hoffen, dass Ihnen diese schnellen und einfachen Abendessen-Rezepte gefallen haben. Sie eignen sich perfekt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Probieren Sie sie aus und lassen Sie es sich schmecken!