In unserer heutigen schwarzen Menschenküche präsentieren wir Ihnen ein köstliches Rezept von Elfriede Schachinger. Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch mit unglaublichem Geschmack gesegnet. Lassen Sie uns loslegen und Ihnen zeigen, wie Sie Schnitzel mit Gemüse und Käse überbacken können!
Was Sie brauchen:
- 4 Schnitzel
- Gemüse Ihrer Wahl (z.B. Paprika, Zucchini, Tomaten)
- 200 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
Wie man das macht:
1. Zuerst waschen Sie das Gemüse gründlich und schneiden es in kleine Stücke.
2. In einer Pfanne erhitzen Sie etwas Olivenöl und braten die Schnitzel von beiden Seiten goldbraun.
3. Legen Sie die gebratenen Schnitzel in eine Auflaufform und verteilen Sie das geschnittene Gemüse darüber.
4. Würzen Sie das Ganze mit Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
5. Streuen Sie nun den geriebenen Käse großzügig über das Gemüse und die Schnitzel.
6. Backen Sie die Auflaufform bei 180 Grad Celsius für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Wie man dieses Gericht serviert:
Dieses köstliche Schnitzel mit Gemüse und Käse überbacken kann entweder als Hauptgericht serviert werden oder auch mit einer Beilage, wie z.B. Reis oder Salzkartoffeln. Es ist ein wunderbares Gericht, um Ihre Familie und Freunde zu beeindrucken!
Nährwertangaben:
- Portionen: 4
- Energie: 550 kcal
- Fett: 25 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Ballaststoffe: 4 g
- Proteine: 45 g
Tipps:
- Wenn Sie möchten, können Sie dem Gemüse auch noch weitere Gewürze hinzufügen, wie zum Beispiel Knoblauch oder Rosmarin, um den Geschmack zu variieren.
- Vergewissern Sie sich, dass die Schnitzel richtig durchgebraten sind, bevor Sie sie in die Auflaufform legen, um sicherzustellen, dass alles gut gegart ist.
FAQs:
F: Kann ich auch andere Fleischsorten anstelle von Schnitzel verwenden?
A: Ja, Sie können auch Hühnchen- oder Schweineschnitzel für dieses Rezept verwenden.
F: Wie lange dauert die Zubereitungszeit?
A: Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten.
Probieren Sie dieses einfache und dennoch köstliche Schnitzel mit Gemüse und Käse überbacken noch heute aus und lassen Sie sich von den Aromen verführen. Guten Appetit!
