Erdbeerkuchen Rezepte Thermomix, Erdbeerkuchen Blech Kuchen Erdbeeren Erdbeer Backrezepte Einfachbacken Blechkuchen Lecker Vanillecreme Thermomix Schmand Gelinggarantie Puddingcreme Einfacher Backblech Torten Saftiger Richtig

Erdbeerkuchen - Ein leckerer Genuss für den Sommer ==================================================

Erdbeerkuchen ist einer der beliebtesten Kuchen im Sommer. Mit seiner fruchtigen Note und seinem köstlichen Geschmack ist er nicht nur bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt, sondern auch ein toller Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Wir haben für dich heute ein paar köstliche Erdbeerkuchen-Rezepte zusammengestellt, die du ganz einfach nachmachen kannst. Lass dich inspirieren und überrasche deine Liebsten mit diesen leckeren Kreationen.

Erdbeerkuchen mit Biskuit-Nuss-Boden

Dieser Erdbeerkuchen mit Biskuit-Nuss-Boden ist ein wahrer Genuss. Der luftige Biskuitteig harmoniert perfekt mit der süßen Erdbeerfüllung und den knusprigen Nüssen. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 100 g Zucker
• 3 Eier
• 1 TL Backpulver
• 100 g gemahlene Nüsse
• 500 g frische Erdbeeren
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen und die Eier einzeln hinzufügen.
3. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter die Butter-Ei-Masse rühren.
4. Die gemahlenen Nüsse hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
5. Den Teig in eine gefettete Springform geben und glattstreichen.
6. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Auf dem Teig verteilen.
7. Den Kuchen für ca. 30-35 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
8. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Dieser leckere Erdbeerkuchen mit Biskuit-Nuss-Boden wird dich und deine Gäste begeistern. Die Kombination aus frischen Erdbeeren und knusprigem Boden ist einfach unschlagbar. Gönne dir ein Stück dieses köstlichen Kuchens und genieße den Sommer.

Gesunder Erdbeerkuchen mit Dinkelbiskuit und veganem Vanillepudding

Wenn du einen gesunden Erdbeerkuchen genießen möchtest, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Der Dinkelbiskuit und der vegane Vanillepudding machen diesen Kuchen zu einer leichten und köstlichen Variante. Probiere es doch einfach mal aus:

### Zutaten:

• 200 g Dinkelmehl
• 100 g Zucker
• 3 Eier
• 1 TL Backpulver
• 250 ml Mandelmilch
• 250 g Erdbeeren
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (vegan)
• 400 ml Mandelmilch

Zubereitung:

1. Das Dinkelmehl, den Zucker, die Eier, das Backpulver und die Mandelmilch zu einem Teig verrühren.
2. Den Teig in eine gefettete Springform geben und glattstreichen.
3. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Auf dem Teig verteilen.
4. Den Kuchen für ca. 25-30 Minuten bei 180 Grad backen.
5. Das Vanillepuddingpulver mit der Mandelmilch verrühren und nach Packungsanleitung kochen.

Sobald der Kuchen abgekühlt ist, den veganen Vanillepudding darüber gießen und den Kuchen für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Serviere diesen gesunden Erdbeerkuchen und lasse dich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.

Blech Erdbeerkuchen

Ein Blech Erdbeerkuchen ist perfekt für größere gesellschaftliche Anlässe. Mit diesem Rezept kannst du viele Gäste gleichzeitig verwöhnen. Schau mal, wie einfach es ist:

### Zutaten:

• 500 g Mehl
• 250 g Butter
• 4 Eier
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 TL Backpulver
• 500 g frische Erdbeeren
• 250 ml Schlagsahne

Zubereitung:

1. Das Mehl, die Butter, die Eier, den Zucker, den Vanillezucker und das Backpulver zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
2. Den Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
3. Den Kuchenboden im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen.
4. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
5. Die Schlagsahne steif schlagen und auf dem vorgebackenen Boden verteilen.
6. Die Erdbeeren auf der Sahne verteilen.

Jetzt kannst du den Blech Erdbeerkuchen genießen oder deine Gäste damit überraschen. Durch seine frische und fruchtige Note wird er sicherlich der Hit auf jeder Kaffeetafel.

Erdbeerkuchen mit Mascarponecreme

Dieser Erdbeerkuchen mit Mascarponecreme ist ein absoluter Gaumenschmaus. Die Creme aus Mascarpone und Erdbeeren harmoniert perfekt mit dem saftigen Boden. Probiere es aus:

### Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 2 Eier
• 250 g Mascarpone
• 200 g Erdbeeren
• 2 EL Puderzucker

Zubereitung:

1. Das Mehl, die Butter, den Zucker, das Salz und die Eier zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Folie einwickeln und ca. 30 Minuten kühl stellen.
2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Springform geben. Den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen.
3. Den Teig im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen.
4. Die Mascarpone mit dem Puderzucker verrühren. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
5. Den abgekühlten Boden mit der Mascarponecreme bestreichen und die Erdbeerscheiben darauf verteilen.

Dieser Erdbeerkuchen mit Mascarponecreme ist der perfekte Abschluss für ein gelungenes Sommerfest. Mit seiner leichten Säure und dem köstlichen Geschmack wird er deine Gäste begeistern.

Erdbeerkuchen mit Frischkäse

Dieser Erdbeerkuchen mit Frischkäse ist einfach unwiderstehlich. Der cremige Frischkäse harmoniert perfekt mit den süßen Erdbeeren. Überzeuge dich selbst:

### Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 250 g Frischkäse
• 200 g Erdbeeren
• 2 EL Zitronensaft
• 2 EL Honig

Zubereitung:

1. Das Mehl, die Butter, den Zucker und das Ei zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Folie einwickeln und ca. 30 Minuten kühl stellen.
2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Springform geben. Den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen.
3. Den Teig im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen.
4. Den Frischkäse mit dem Zitronensaft und dem Honig verrühren. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
5. Den abgekühlten Boden mit der Frischkäsemasse bestreichen und die Erdbeeren darauf verteilen.

Dieser köstliche Erdbeerkuchen mit Frischkäse ist eine wahre Geschmacksexplosion. Die Mischung aus cremigem Frischkäse und süßen Erdbeeren ist einfach unwiderstehlich. Serviere diesen Kuchen auf jeder Feier und genieße ihn gemeinsam mit deinen Liebsten.

Wir hoffen, diese erfrischenden Erdbeerkuchen-Rezepte haben dich inspiriert, selbst in die Küche zu gehen und den perfekten Sommerkuchen zu zaubern. Die köstlichen Erdbeeren in Kombination mit den verschiedenen Teigvariationen werden dich und deine Gäste garantiert begeistern. Probiere sie alle aus und finde deinen Favoriten!